Έξοδος, Ελληνικη Κουζινα, Φαγητο

Byράκι παραδοσιακά ελληνικό

Byράκι μεζέδες με άρωμα Ελλάδας

Τετάρτη βράδυ και έχοντας μπουχτίσει από την κούραση και το άγχος όλης της μέρας αποφασίζουμε με την παρέα να βγούμε στη Νέα Φιλαδέλφεια. Ως λάτρεις του φαγητού αλλά και της καλής ρακής δεν αργούμε να αποφασίσουμε για τον τύπο του μαγαζιού. Κάπως έτσι βρεθήκαμε στο Byράκι, ένα πολύχρωμο μεζεδοπωλείο το οποίο διαθέτει και εξωτερικό χώρο διακοσμημένο με πολλές γλάστρες και τραπεζάκια σε έντονα χρώματα! Η διάθεση έφτιαξε αμέσως! Στην δημιουργία της καλής πρώτης εντύπωσης έπαιξε σημαντικό ρόλο και το σέρβις, νέα παιδιά, γεμάτα ενεργεία και χαμόγελο μας εξυπηρέτησαν γρήγορα παρότι το μαγαζί ήταν γεμάτο. Και κάπου εδώ το στομάχι έχει αρχίσει να διαμαρτύρεται. Ο κατάλογος έρχεται να μας αποζημιώσει με πολλές επιλογές, κυρίως με την μεγάλη ποικιλία σε  λαχταριστούς μεζέδες. Η σαλάτα Byράκι, η τηγανιά κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και πιπεριές και τα χοιρινά μπριζολάκια ήταν κάποιες από τις επιλογές μας και δεν το μετανιώσαμε, πλούσια πιάτα, μοναδικές γεύσεις και το κρέας εξαιρετικά ζουμερό. Υπήρχαν αρκετές επιλογές και για χορτοφάγους καθώς και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Φυσικά, δεν θα μπορούσε να λείπει η συνοδεία σε όλη αυτή τη μεζεδο-κατάσταση, εξαιρετική κρητική ρακή, δροσερή μπύρα αλλά και τσίπουρο για εμάς που χειμώνα-καλοκαίρι δεν το αλλάζουμε. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο μενού έχουν προστεθεί και κάποια νέα πιάτα, όπως το φανταστικό σιουφιχτό χειροποίητο μακαρόνι Χανίων με κοτόπουλο και μανιτάρια, τα τραγανά λαχανικά και φυσικά το ανεπανάληπτο τηγανόψωμο Κύμης (συνταγή της γιαγιάς). Η μουσική σε έντεχνους και παραδοσιακούς ρυθμούς ενίσχυε την ευχάριστη ατμόσφαιρα! Το χαμόγελο και η καλή διάθεση δεν άλλαξαν την στιγμή που ήρθε ο λογαριασμός, καθώς οι τιμές στο Byράκι είναι πολύ καλές για την εποχή μας και την ποιότητα των πιάτων.

Νέα Φιλαδέλφεια στην οδό Νικ. Τρυπιά 41

https://www.facebook.com/By%CF%81%CE%AC%CE%BA%CE%B9-%CE%9C%CE%B5%CE%B6%CE%B5%CE%B4%CE%BF%CF%80%CF%89%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%BF-612549148812110/