Κυριακάτικο Brunch? Άραγε ο Monsieur Barbu τι έχει να προτείνει;

Ο κύριος Barbu με το μαύρο και επιβλητικό του μουστάκι ή όπως αλλιώς θα λεγόταν στη Γαλλία, ο Monsieur Barbu (με την κλασσική γαλλική προφορά),  ανοίγει τις πόρτες του ώστε να σερβίρει λαχταριστό brunch. Τι καλύτερη ιδέα για να ξεκινήσει ένα κυριακάτικο πρωινό ύστερα από ένα ξέφρενο βράδυ Σαββάτου στα σοκάκια της Αθήνας ή ακόμη και του καναπέ;

Και αν αναρωτιέστε για την τοποθεσία του, βρίσκεται όχι σε κάποιο σοκάκι του Παρισιού αλλά στο κέντρο της Αθήνας και μάλιστα στο Κουκάκι. Το μαγαζί είναι τυλιγμένο μέσα σε πάρκο μακριά από τη φασαρία και το καυσαέριο της πόλης. Το menu περιέχει γλυκούς κι αλμυρούς πειρασμούς οι οποίοι συγχωρούνται με μία μόνο φράση· από Δευτέρα δίαιτα. Ο Monsieur Barbu προτείνει γευστικά αφράτα pancakes με nutella. Επίσης, η κυρία Πάστα Φλώρα σερβίρει μιλφέιγ με κρέμα και φρούτα κι ο επισκέπτης δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει όσο κι αν δεν γίνεται άλλο. Μία ακόμη πρόταση γλυκού brunch είναι το brioche αυγόφετες με μαρμελάδα φρούτα του δάσους και κρέμα λεμονιού. Πέρα από τις γλυκές και λαχταριστές απολαύσεις, υπάρχουν κι οι αλμυρές. Τo eggslut – το οποίο αποτελείται από scrambled αυγά, χοιρινό και τυρί σε brioche sandwich – είναι μία από τις επιλογές που σίγουρα κάποιος το λαχταρά και το φαντάζεται στο μυαλό του από τη στιγμή που θα το διαβάσει στον κατάλογο. Για τους λάτρεις των πιο καυτερών φαγητών υπάρχει το burrito με μοσχαρίσιο κρέας, scrambled αυγά κι αβοκάντο.

Ο Γάλλος φίλος μας υποδέχεται τους επισκέπτες στο διώροφο κτίριο του, το οποίο είναι διακοσμημένο με vintage έπιπλα.  Άλλωστε υπάρχει καλύτερος τρόπος να μπορεί να συνδυάσει κάποιος γευστικά πιάτα και παριζιάνικη ατμόσφαιρα στο κέντρο της Αθήνας μέσα σε ένα κυριακάτικο πρωινό; Ακόμη κι η μουσική σε retro-τζαζ ρυθμούς σίγουρα ενισχύει αυτή την αίσθηση.  Ο κύριος Barbu με το επιβλητικό μουστάκι είναι πάντα διαθέσιμος στο κοινό, αφού τις καθημερινές σερβίρει εκλεκτά cocktails τα οποία συντροφεύουν τις άλλοτε προβληματισμένες κι άλλοτε αστείες κι ανάλαφρες συζητήσεις.

Λοιπόν, εσείς τι λέτε; Μήπως έχετε κανονίσει το πρωινό της Κυριακής σας; Μήπως ήδη κανονίζετε με την οικογένεια σας, τους φίλους σας ή ακόμη και το φλερτ σας να επισκεφτείτε το Γάλλο Monsieur Barbu στην οδό Φαλήρου 59 στο Κουκάκι και να γευτείτε όσα έχει να σας σερβίρει;

 

 

Monsieur Bardu on Facebook

Φαλήρου 59, Κουκάκι

210 9247555
Continue reading

Advertisements

Fairytale: Γλυκό σαν παραμύθι…

Φθινοπώριασε κι έτσι είπαμε να πάμε ένα ωραίο πρωινό, σαν παρέα κι εμείς, για καφέ & γλυκό – κυρίως για γλυκό, ο καφές αναφέρθηκε απλά για να τηρηθούν τα προσχήματα, καταλαβαίνετε..  Αφού περιπλανιόμασταν στα στενά της Νέας Φιλαδέλφειας, ξαφνικά αντικρίσαμε ένα παραμύθι. Ο λόγος για το εξαιρετικά μαγικό καφέ Fairytale! Δεν κρατηθήκαμε και περάσαμε στον μικρό εξωτερικό κήπο όλο περιέργεια. Θα καθόμασταν αμέσως αλλά η περιέργεια (που φήμες λένε ότι σκότωσε μια γάτα) μας οδήγησε στο εσωτερικό του μαγαζιού.

Περάσαμε από μια βαριά μπορντό κουρτίνα και λες και ξυπνήσαμε σε άλλο τόπο, χρόνο, όνειρο… Κάπως έτσι έπρεπε να ένιωσε κι η Αλίκη όταν «έπεσε» μέσα στην Χώρα των Θαυμάτων ακολουθώντας τον Λαγό! Η ατμόσφαιρα τόσο μαγική και παραμυθένια με τα σκηνικά να σε αφήνουν με το στόμα ανοιχτό χαζεύοντάς τα για ώρα. Μετά έρχεται κι η χαριτωμένη σερβιτόρα σε καλωσορίζει, σε συνοδεύει να καθίσεις και σου δίνει τα μενού και την απαιτούμενη ώρα να διαλέξεις. Κι η αλήθεια είναι ότι την χρειάζεσαι, γιατί τι να πρωτοδιαλέξεις;! Τα σοκολατένια και μη ροφήματα ή τα λαχταριστά γλυκά; Κι από ποιον κατάλογο; Αυτόν με το κλασσικό μενού ή τον θεματικό; Οι γνώμες πολλές, γι’ αυτό δοκιμάσαμε κι από τα δύο και σας προτείνουμε χωρίς φόβο και πάθος το Bueno Chocoshake  και το γιγάντιο brownie της Noisetta Pie. Από το θεματικό μενού της Αλίκης στη Χώρα τον Θαυμάτων, ειδικά εάν είστε λάτρεις των Maltesers , δεν πρέπει να παραλείψετε τον μαρτιάτικο λαγό ή αλλιώς March Hare. Για όσους θέλουν απλά να απολαύσουν τον καφέ τους, το χαρμάνι είναι ιδιαίτερα αρωματικό και εγγυάται έναν πολύ καλό καφέ και φυσικά θα έχουν κι εκείνοι την ευκαιρία να πάρουν μια γεύση από τα γλυκά, καθώς για συνοδευτικό σερβίρονται εξαιρετικά σοκολατένια τρουφάκια με έχτρα πραλίνα σοκολάτα και μαρμελάδα για να τα συνδυάσετε.

Μπορείτε κι εσείς να ζήσετε αυτή την ιδιαίτερη εμπειρία και να επισκεφθείτε το Fairytale στην οδό Ν. Τρυπιά 48-50, Νέα Φιλαδέλφεια. Κι αν θα δείτε τον Λαγό, μην διστάσετε να τον ακολουθήσετε! Εκείνος στο δικό του παραμύθι είχε αργήσει δυο μέρες, δεν θέλετε να αργήσετε κι εσείς!

Fairytale on Facebook

 

Ν. Τρυπιά 48-50, Νέα Φιλαδέλφεια

2102582341

Continue reading

Το καλοκαίρι τέλειωσε;

«Το καλοκαίρι τέλειωσε..» τραγουδούσε με μπρίο ο Μαραβέγιας. Και είτε μας αρέσει είτε όχι επιστρέψαμε πίσω στη βάση. Δεν υπάρχει όμως λόγος να μιζερίαζουμε, πρέπει απλά να βρούμε πράγματα, μέρη και ανθρώπους που θα μας βοηθήσουν να κρατήσουμε αυτή τη χαρούμενη και ανέμελη διάθεση του καλοκαιριού.  Για τα πρόσωπα το αφήνω πάνω σας, παλιοί, νέοι, άγνωστοι, γνωστοί…take your pick!

Για τα μέρη όμως που θα σας καταπλήξουν και θα φωτίσουν τις μέρες σας, αυτό είναι κάτι που μπορούμε να βοηθήσουμε. Γυρίσαμε με πολλές και νέες προτάσεις.  Πήγαμε είδαμε και είμαστε και πάλι έτοιμοι να σας προτείνουμε. Απιστευτά cocktail και μοναδικά φαγήτα που περιμένουν να σας εντυπωσιασούν.

Γι’ αυτό stay tuned!!!!

Μουσικό παντοπωλείο «ΤΟ ΚΟΤΕΤΣΙ» : Θα… κακαρίσετε από χαρά!

Έξοδος για φαγητό

Αυτή τη φορά θα σας προσκαλέσω και… «προκαλέσω» να βρεθείτε στον κρυμμένο παράδεισο των μεζέδων, στην πανέμορφη Πεύκη. Εμείς το τολμήσαμε πρόσφατα και η φιλοξενία, αν και σύντομη, άξια κέρδισε χώρο σε ένα από τα άρθρα μας.  O λόγος για το περίφημο «κοτέτσι» που φέρνει στο τραπέζι σας εξαιρετική ποικιλία γεύσεων από όλη την Ελλάδα και καθιστά τα βόρεια προάστια σημείο συνάντησης ελλήνων παραγωγών με τα πιο αγνά και νόστιμα υλικά. Μπαίνοντας στο χώρο, μας κέρδισε αυτόματα το οικογενειακό κλίμα, η ιδιαίτερη διακόσμηση και η ατμόσφαιρα που φέρνει πρόωρα την ελληνική κουζίνα και παράδοση στο μυαλό μας. Και είπα.. πρόωρα γιατί στη συνέχεια μίλησαν τα πιάτα. Για μια ακόμη φορά και..δικαίως, δεν είχαμε σταματημό. Από σαλάτες, επιλέξαμε την πράσινη λιαστή ντομάτα και ανθότυρο και προσωπικά δεν το μετάνιωσα καθόλου. Τα «χτυπήματα» εε συγνώμη..πιάτα(!) με όσα αποφασίσαμε να..τσιμπήσουμε ήταν απανωτά και σύντομα καταλάβαμε πως κανείς δε θα έφευγε παραπονεμένος. Αρχικά παρέλασαν στο τραπέζι ολόφρεσκες πατάτες τηγανιτές με ανθότυρο και «μανιταρομεζέδες με απάκι και μυζήθρα Κρήτης» Αν ενθουσιάστηκες σου υπόσχομαι πως ακόμα είναι νωρίς. Στη λίστα των μπακαλομεζέδων υπάρχουν τυριά,  αλλαντικά  και άλλα «καλούδια» από Επτάνησα, Κρήτη, Αιγαίο ,Βόρεια Ελλάδα και Πελοπόννησο. Από κυρίως επιλέξαμε πιάτα κρεατικών  αν και μπήκαμε σε πειρασμό να δοκιμάσουμε και εκείνα των θαλασσινών που μύριζαν… προκαλώντας μας από τις διπλανές παρέες. Φάτε φιλετάκια κοτόπουλου με πάπρικα, συκωτάκι γάλακτος και ψαρονέφρι σχάρας. Αν επιλέξετε το ούζο, τότε σίγουρα οι ουζομεζέδες δε θα σας αφήσουν ασυγκίνητους. Τσίρος, σαρδέλα, σκουμπρί και χταποδάκι  κάποια από τα πιάτα που κάνουν τον κατάλογο να μυρίσει θάλασσα… Η παράδοση, η ποιότητα και η οικογενειακή φιλοξενία είναι άριστα μπλεγμένα στο μικρό μαγαζί της Πεύκης. Το …ιδιαίτερο «κοτέτσι» αποτυπώνει εξαιρετικά στα ξεχωριστά του πιάτα το μεράκι και τη νοστιμιά που κάνει το γύρο της Ελλάδας για να καταλήξει εδώ. Θα ρθετε;

https://www.facebook.com/mousikokotetsi/

Βαρβαρέσου 1, Πεύκη

210 6129416

 

Flamme Rouge καυτά διαφορετικό

Σε τροχία Brunch

Βαρεθήκατε όλα αυτά τα τυποποιημένα καφέ, με παροιμία διακόσμηση, δίχως άποψη και ταυτότητα? Αν ναι έχουμε την τέλεια επιλογή για εσάς που θέλετε μια αλλαγή σκηνικού. Στο Γκάζι εδώ και 3 χρόνια άνοιξε το πρώτο cycle cafe bar  που ακούει στο όνομα Flamme Rouge.  Ένας πολύ ιδιαίτερος χώρος διακοσμημένος με ποδήλατα στο ταβάνι και εξαρτήματα ποδηλάτου όπως λάστιχα και ακτίνες για φωτιστικά, πεταλίερες στο μπαρ, που  θα τραβήξει αμέσως την προσοχή σας. Οικείος χώρος με κυρίαρχα χρώματα, γκρι, μαύρο και κόκκινο. Αισθάνεσαι μια άνεση σε αυτό το χώρο σαν να βρίσκεσαι στο δωμάτιο κάποιου φίλου, κάποιου φίλου που έχει τρέλα με τα ποδήλατα. Σαν μπόνους στο χώρο λειτουργεί η αυλή με τις αιώρες και τα πολύχρωμα μαξιλάρια κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Πέρα από την αισθητική του χώρου το ενδιαφέρον βρίσκεται και στη φιλοσοφία του. Προωθεί ένα τρόπο υγιεινής ζωής και διατροφής. Οι προτάσεις του καταλόγου, φρέσκοι χυμοί,  τονωτικά, ενεργειακές μπάρες  είναι όλα πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και όλα όσα βοηθούν στην τόνωση και προστασία του οργανισμού.  Γευστικές προτάσεις για brunch και γλυκά τροποποιημένα έτσι που να είναι ταυτόχρονα απολαυστικά αλλά και υγιεινά. Δεν θα μπορούσαν να λείπουν επιλογές για καφέ, κοκτέιλ και ποτά. Αρκετές επιλογές λοιπόν για όλα τα γούστα, όρεξη να έχεις!

Επειδή πάντα προνοούμε για εσάς πήγαμε, είδαμε και προτείνουμε: φρέσκος χυμός με ανάμεικτα φρούτα στο μπλέντερ προαιρετικά με προσθήκη σπιρουλίνας και άλλων ιχνοστοιχείων, ενεργειακή μπάρα με φρούτα, pancakes με σοκολάτα και φράουλες, όλα όσα χρειάζεστε για να γίνει το brunch  σας μοναδικό. Και επειδή μια εικόνα ίσων χίλιες λέξεις, δείτε τις φωτογραφίες μας από το Flamme Rouge και τολμήστε μια επίσκεψη από κοντά για να το δείτε και ζωντανά. Αξίζει!

Flamme Rouge Τριπτολεμου 26 Γκάζι 11854 Αθήνα, 21 0347 3903

 

JUICY GRILL : IT’S BURGER TIME!

Το κορυφάιο Burger

Σήμερα και καθόλου άδικα, αποφάσισα να σας μιλήσω  για το διαμάντι του Χολαργού, ένα μαγαζί που κέρδισε την καρδιά του κοινού από την πρώτη κιόλας μπουκιά. Το Juicy grill κατόρθωσε να καθιερωθεί ως η νούμερο ένα επιλογή στο μυαλό του καταναλωτή και να γίνει η απάντηση στην ερώτηση «πού θα βρω καλό burger;» Το μικρό μαγαζάκι με την ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα αλλά και την άριστη εξυπηρέτηση, είναι γνωστό από τη μια άκρη της Αθήνας ως την άλλη σε όλους τους φαν του burger  και όχι μόνο… To μαγαζί διαθέτει λίστα αναμονής και οι απανταχού πιστοί σε γεύση και ποιότητα, αναμένουν υπομονετικά προκειμένου να γευτούν κάτι μοναδικό που ,πιστέψτε με, αξίζει κάθε κόπο. Φτάνοντας εκεί ,αφήνετε το όνομα και το τηλέφωνό σας και μπορείτε να κάνετε μια κοντινή βολτίτσα μέχρι το προσωπικό να σας ειδοποιήσει πως το τραπέζι σας είναι έτοιμο. Ο κατάλογος θα σας δυσκολέψει καθώς οι κατάλληλες για σας επιλογές θα είναι πολύ παραπάνω από μία. Για σήμερα όμως, ξεχάστε τις θερμίδες. Burger με μανιτάρια Portobello και blue cheese για τους ψαγμένους, spicy και hot burgers για τους τολμηρούς, κλασσικά burger για τους παραδοσιακούς, αλλά και   burger με bacon, τηγανητό αυγό και καραμελωμένα κρεμμύδια για τους μερακλήδες (το New Yorker έκλεψε την παράσταση) όλα σερβιρισμένα με ζουμερό μέτρια ψημένο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, σος και φρέσκες τηγανιτές πατάτες. Στο δικό σας burger, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον ζουμερό μπιφτέκι ή να επιλέξετε το αγαπημένο σας είδος ψωμιού. Για όσους προτιμούν το κοτόπουλο, τα chicken burgers έχουν επίσης ζωηρή παρουσία στον κατάλογο του juicy grill…Από το menu, δε λείπουν πιάτα ψητών κρεατικών εξαιρετικής ποιότητας όπως η λαχταριστή μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα , χορταστικές σαλάτες (πάρτε την chicken bacon salad), αναψυκτικά και ποτά. Μετά το Juicy grill, το burger αλλάζει φιλοσοφία και οι απαιτήσεις σας δε θα είναι ποτέ πια οι ίδιες. Τα ποιοτικά και φρέσκα υλικά έκαναν το μαγαζί να ξεχωρίσει και κατέστησαν το Χολαργό το ναό του burger …Για πόσο ακόμα; Πιστέψτε με ήρθε για να μείνει…

Juicy Grill

Κεραμεικού 2, Χολαργός 155 61

Πάμε Σεϋχέλλες;

Φαγητό με μεράκι

Αν είσαι λάτρης του φαγητού. Αν σου αρέσουν οι απλές, καθαρές γεύσεις και το καλομαγειρεμένο φαγητό. Τότε έχουμε βρει το νούμερο ένα προορισμό για σένα.  Στην οδό Κεραμεικού 49, στο Μεταξουργείο απέναντι από την πλατεία Αυδή βρίσκονται οι Σεϋχέλλες, ένα μικρό παραδοσιακό ταβερνάκι. Ψηλοτάβανο μαγαζί, με ξύλινα τραπέζια και ανοιχτή κουζίνα για να βλέπεις το φαγητό σου καθώς ετοιμάζεται. Ενώ πίνεις την παγωμένη μπύρα σου και χαλαρώνεις ανταλλάσσοντας τα καθημερινά νέα με τους φίλους, ξαφνικά σε πλημμυρίζουν οι μυρωδιές από τα καλούδια που μαγειρεύονται στην κουζίνα και για μια στιγμή που όμως μοιάζει με αιωνιότητα, επικρατεί σιωπή, ξεχνάς τα πάντα και σκέφτεσαι πως Θεέ μου θέλω να το φάω τώρα αυτό. Και εκείνη ακριβώς τη στιγμή σαν από τέλεια αρμονία καταφθάνει ο σερβιτόρος. Σαλάτα με πράσινα λαχανικά και μαστέλο, μανιτάρια με απάκι και τυρί.  Και λίγο αργότερα παπαρδέλες με καβουρμά αχνιστές, λαχταριστές, μπιφτέκια ψητά με πατάτα οφτή γι’ αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους, χοιρινά μπριζολάκια γλυκοκαυτερά και μοσχαρίσια μάγουλα με κόκκινη σάλτσα. Το μόνος που ακούς για κάμποση ώρα είναι μαχαιροπίρουνα να κόβουν και μουρμουρητά επιδοκιμασίας. Αυτό που κάνει τις Σεϋχέλλες μοναδικές είναι ότι όλα τους τα υλικά είναι διαλεγμένα ένα προς ένα από Έλληνες παραγωγούς. Μεγάλη ποικιλία σε τυριά και αλλαντικά. Και τελικά αυτό είναι που κάνει τη διαφορά, το μεράκι. Το μεράκι να διαλέξεις τις πρώτες ύλες, το μεράκι να βρεις πως θα τις μετατρέψεις σε κάτι όμορφο. Η μαγειρική είναι αγάπη. Και η αγάπη στις Σεϋχέλλες είναι μπόλικη. Νόστιμοι μεζέδες, όμορφος χώρος, ευγενικοί σερβιτόροι, λογικές τιμές. Δεν θα πληρώσεις πάνω από 15-18 το άτομο. Το φαγητό είναι τίμιο και αυτό που εγώ αποκαλώ value for money. Και για τον αποχαιρετισμό σφηνάκι μαστίχας. Όμως δεν είναι αντίο είναι εις το επανιδείν γιατί εμείς θα ξαναπάμε. Εσείς?

 

 

 

 

 

 

 

Ψάχνεις Μεξικάνικο; Kάτι για Ancho ακούσαμε…

Viva la Mexico…Viva Ancho

Σήμερα ταξιδεύουμε γευστικά μαζί, λίγο πιο μακριά, στην καρδία της αμερικανικής ηπείρου. Δεθείτε, φορέστε τα σομπρέρο σας και ξεκινάμε… Με έχετε μάθει πλέον. Όταν λέω ότι ένα μαγαζί είναι επιτυχία , ε… είναι! Φτάσαμε κιόλας;

Επιτέλους! Ένα μαγαζί που συνδυάζει το street food και τη μεξικάνικη κουζίνα με τον  πιο επιτυχημένο τρόπο και μεταφέρει το Μεξικό λίγο πιο κοντά σου, στο κέντρο του Χαλανδρίου… Το μόλις πρόσφατα δημιουργημένο Ancho, έχει κερδίσει σίγουρα το κοινό της διεθνούς κουζίνας αφού στις μέρες και ώρες αιχμής θα βρεις ουρά για να παραγγείλεις. Είναι φυσικό,  αφού το γωνιακό μεξικάνικο  στα βόρεια ,χρησιμοποιεί την καλύτερη ποιότητα υλικών και σε συστήνει με τον πιο ζεστό τρόπο στην  πιο ιδιαίτερη, έντονη κουζίνα του κόσμου. Πρώτο βήμα; Διάλεξε ανάμεσα σε tacos ή burritos. Tώρα μπορείς να το γεμίσεις με ότι θες! Οι επιλογές είναι δύο είδη ρυζιού, χοιρινό «carnitas», λαχταριστός κιμάς «chili con carne», μπριζόλα ψιλοκομμένη ή κοτόπουλο. Μην ξεχάσεις τα ψητά λαχανικά ή τα μανιτάρια που προσδίδουν υπέροχη γεύση. Αφού επιλέξεις τα βασικά, πάμε στα extras και επιλέγουμε ανάμεσα ρε τυρί, ξινή κρέμα, λαχανικά, φασόλια , καλαμπόκι και μοναδικές μεξικάνικες σάλτσες από απαλή , μέτρια έως πολύ καυτερή. Το …κυρίως ετοιμάστηκε αλλά σίγουρα δε θα αρκεστείς σε αυτό. Τα συνοδευτικά ποικίλλουν από κλασσικά tortilla chips με σάλτσα ή με τυρί μέχρι τα λαχταριστά mini quesadillas στα οποία μπορείς επίσης να πρoσθέσεις ότι τραβάει η όρεξη σου και σου τα προτείνουμε. Μη φύγεις πριν πάρεις την ψητή πατάτα! Με τυρί τσένταρ, με κρέας, με αλάτι και βούτυρο , όπως και να ‘ναι αξίζει και θα την λατρέψεις… Τώρα κάθισε και απόλαυσε το! Το Ancho άνοιξε, για να παντρέψει με τον πιο όμορφο τρόπο  το street food με την έντονη γεύση από Μεξικό, ένα μείγμα που γνώρισε την επιτυχία. Και επειδή ένα δεν είναι αρκετό υπάρχει Ancko  και στην Κηφισιά. Ακόμα εδώ είσαι;

Γυφτοπούλου Γρηγορίου 9 & Κολοκοτρώνη, Χαλάνδρι

Κασσαβέτη 9, Κηφισιά

http://www.ancho.gr/

 

 

 

 

 

 

 

Byράκι παραδοσιακά ελληνικό

Byράκι μεζέδες με άρωμα Ελλάδας

Τετάρτη βράδυ και έχοντας μπουχτίσει από την κούραση και το άγχος όλης της μέρας αποφασίζουμε με την παρέα να βγούμε στη Νέα Φιλαδέλφεια. Ως λάτρεις του φαγητού αλλά και της καλής ρακής δεν αργούμε να αποφασίσουμε για τον τύπο του μαγαζιού. Κάπως έτσι βρεθήκαμε στο Byράκι, ένα πολύχρωμο μεζεδοπωλείο το οποίο διαθέτει και εξωτερικό χώρο διακοσμημένο με πολλές γλάστρες και τραπεζάκια σε έντονα χρώματα! Η διάθεση έφτιαξε αμέσως! Στην δημιουργία της καλής πρώτης εντύπωσης έπαιξε σημαντικό ρόλο και το σέρβις, νέα παιδιά, γεμάτα ενεργεία και χαμόγελο μας εξυπηρέτησαν γρήγορα παρότι το μαγαζί ήταν γεμάτο. Και κάπου εδώ το στομάχι έχει αρχίσει να διαμαρτύρεται. Ο κατάλογος έρχεται να μας αποζημιώσει με πολλές επιλογές, κυρίως με την μεγάλη ποικιλία σε  λαχταριστούς μεζέδες. Η σαλάτα Byράκι, η τηγανιά κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και πιπεριές και τα χοιρινά μπριζολάκια ήταν κάποιες από τις επιλογές μας και δεν το μετανιώσαμε, πλούσια πιάτα, μοναδικές γεύσεις και το κρέας εξαιρετικά ζουμερό. Υπήρχαν αρκετές επιλογές και για χορτοφάγους καθώς και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Φυσικά, δεν θα μπορούσε να λείπει η συνοδεία σε όλη αυτή τη μεζεδο-κατάσταση, εξαιρετική κρητική ρακή, δροσερή μπύρα αλλά και τσίπουρο για εμάς που χειμώνα-καλοκαίρι δεν το αλλάζουμε. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο μενού έχουν προστεθεί και κάποια νέα πιάτα, όπως το φανταστικό σιουφιχτό χειροποίητο μακαρόνι Χανίων με κοτόπουλο και μανιτάρια, τα τραγανά λαχανικά και φυσικά το ανεπανάληπτο τηγανόψωμο Κύμης (συνταγή της γιαγιάς). Η μουσική σε έντεχνους και παραδοσιακούς ρυθμούς ενίσχυε την ευχάριστη ατμόσφαιρα! Το χαμόγελο και η καλή διάθεση δεν άλλαξαν την στιγμή που ήρθε ο λογαριασμός, καθώς οι τιμές στο Byράκι είναι πολύ καλές για την εποχή μας και την ποιότητα των πιάτων.

Νέα Φιλαδέλφεια στην οδό Νικ. Τρυπιά 41

https://www.facebook.com/By%CF%81%CE%AC%CE%BA%CE%B9-%CE%9C%CE%B5%CE%B6%CE%B5%CE%B4%CE%BF%CF%80%CF%89%CE%BB%CE%B5%CE%AF%CE%BF-612549148812110/

Aρόλιθος : To ταξίδι σε γεύση και ποιότητα…

Έξοδος για φαγητό

Και να μαστέ, μια μέρα που επιφύλασσε πολλές εκπλήξεις, στα Άνω Πατήσια, λίγα μόλις μέτρα από το σταθμό του Ηλεκτρικού σε ένα μεζεδοπωλείο διαφορετικό από τα άλλα εν ονόματι Αρόλιθος Σε ένα οικογενειακό περιβάλλον  που προσφέρεται για κάθε ώρα της ημέρας, γευματίσαμε με παρέα και επιστρέψαμε στα σπίτια μας με τις καλύτερες εντυπώσεις. Ο αέρας της Κυκλαδίτικης Νάξου, οι ομορφιές της Αμοργού, το άρωμα της λεβεντογέννας Κρήτης και γεμάτη χάρες Πελοπόννησος όλα σε ένα μαγαζί μόλις λίγων τετραγωνικών μέτρων. Μην απορείτε! Γίνεται…. Το πάθος για τις γεύσεις από όλα αυτά τα μέρη φαίνεται στα μοναδικά πιάτα που σερβίρονται συνοδευμένα  από το χαμόγελο και τη θετική ενέργεια του προσωπικού. Στο παρασύνθημα…Ο κρητικός ντάκος με κάπαρη  –λεπτομέρεια που αγαπώ- και η σαλάτα με το απάκι μας δρόσισαν και μας άνοιξαν την όρεξη για αυτό που θα επακολουθούσε. Τα κρεατικά δεν άργησαν να κάνουν την εμφάνισή τους στο τραπέζι και εμείς, πάντοτε σε θέση μάχης , ορμήσαμε. Το μενού είχε τηγανιά κοτόπουλου μαγειρεμένη με αρκετή έμπνευση αλλά και κοτόπουλο γεμιστό με τυρί και πιπεριές που μας έκανε να μας τρέχουνε τα σάλια.. Η έκπληξη που έκλεψε την παράσταση όμως ήταν το κριθαρότο με σύγκλινο και τυρί Μετσόβου  και… μαντέψτε, το προτείνουμε ανεπιφύλακτα. Σερβιρισμένο σε πήλινο σκεύος, διατηρείται ζεστό και σε συνδυασμό με το τυρί, κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Τα πιάτα μας συνόδευσαν υπέροχες πατάτες baby  με μυρωδικά και μία πατατοσαλάτα που άφησε εποχή… Αυτό που δεν περιμέναμε να παρελάσει στο τραπέζι μας μετά τη λήξη του φαγοποτιού ήταν το με σουφλέ σοκολάτας με παγωτό. Τώρα όμως που το δοκίμασα δε μετανιώνω. Ήταν ο καλύτερος εξάλλου τρόπος για να «κλείσει το πρόγραμμα» της ατασθαλίας. Το μαγαζί, είναι το οικογενειακό περιβάλλον του σπιτιού σου, είναι το στέκι που θα πας με τους φίλους σου, είναι όμως και ένα μαγαζί που φροντίζει να έχει τα πιο ποιοτικά  προϊόντα πάντοτε από την ιδανικότερη προέλευση. Τα Ναξιώτικα τυριά και τα κρητικά κρέατα είναι ο ελάχιστος λόγος για να φάμε στον Αρόλιθο ξανά και ξανά..

Αγίας Λαύρας 70, Άνω Πατήσια, Αθήνα, τηλέφωνο: 21 0201 0760