Έξοδος, Ποτο

Ο Elvis ζει στα Εξάρχεια!

Cocktail and rock n roll

Περπατώντας αμέριμνα την οδό Ασκληπιού φτάνεις και στον αριθμό 91. Βλέπεις μπροστά έντονα σου έντονα φώτα και μια ταμπέλα που γράφει Blue Fox. Μα ποια είναι τέλος πάντων αυτή η μπλε αλεπού? Γεμάτος περιέργεια ανοίγεις την πόρτα και σαν να έχεις μπει σε χρονομηχανή ξαφνικά βρίσκεσαι στη δεκαετία του ’50. O Elvis και ο Bill Haley σε καλωσορίζουν με τις φωνές τους στο χώρο. Ξύλινη πίστα και ρετρό ατμόσφαιρα. Ζευγάρια στην πίστα που στροβιλίζονται στο ρυθμό του rock n roll, τούλινες φούστες να ανεμίζουν στον αέρα. Και εκεί που κάθεσαι και χαζεύεις ακούς μια φωνή «Χορεύεις?» Και ξαφνικά βρίσκεσαι και εσύ να κάνεις στροφές στη πίστα, με χαζό χαμόγελο, να μπερδεύεις βήματα. Μα τι σημασία έχει, ο χορός είναι αίσθηση, είναι διασκέδαση, δεν υπάρχει λάθος μονάχα πάθος. Αν όμως θέλεις να μυηθείς και εσύ σε αυτό το είδος μπορείς να δηλώσεις συμμετοχή για τα μαθήματα rock n roll με την ομάδα των Rollin Foxes. Ο Μάνος και η Ρόδη θα σου μάθουν όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις για να διαπρέψεις.  Όμως μην παραπλάνηθεις δεν είναι απλά χορός, δεν είναι απλά ένα μαγαζί, είναι μια παρέα και αυτό βγαίνει προς τα έξω. Με τόσο χορό όμως χρειάζεσαι και κάτι δροσιστικό, τι καλύτερο λοιπόν από ένα cocktail. Καθότι ο καθείς στο είδος του και εμείς στα καλά cocktail! Σου προτείνω το τσάρλεστον, το cocktail που βγήκε από άλλη εποχή και θυμίζει έντονα τις καραμέλες τσάρλεστον έχοντας κάτι από άρωμα μαστίχας. Υπάρχουν όμως πολλές ακόμα επιλογές. Για την ακρίβεια υπάρχουν θεματικές βραδιές με cocktail και αυτό το Σάββατο έχει  mojito party. Πηγαίντε και πιείτε και ένα για μένα. Και μην τυχόν φύγετε δίχως να χορέψετε έναν ή πολλούς χορούς.

Blue Fox, Ασκληπιού 91, Εξάρχεια

https://www.facebook.com/pg/bluefox.athens/photos/?tab=album&album_id=232761616902332

 

 

 

 

 

 

 

 

Brunch, Έξοδος, Ποτο, Φαγητο

Ένας τσαλαπετεινός θα φέρει την άνοιξη

Ιδέες για γευστικά  brunch και καλοκαιρινές αυλές:

Upupa Epops” με το που το ακούω για πρώτη φορά αμέσως φαντάζομαι κάποια μάγισσα να κουνάει το ραβδάκι της και κάτι μαγικό να εμφανίζεται ξαφνικά μπροστά μου. Αναμένω λοιπόν με κομμένη την ανάσα να δω περί τίνος πρόκειται.. Και όντως κάτι μαγικό εμφανίζεται. Ένα μέρος εξωπραγματικά όμορφο, σαν βγαλμένο από θεατρική μακέτα. Το Upupa Epops  που στην πραγματικότητα σημαίνει τσαλαπετεινός, είναι το νέο talk of the town cafe bar των Κάτω Πετραλώνων και όχι άδικα θα προσέθετα. Ο χώρος αποτελείται από 3 διαφορετικά σκηνικά, ένα σύμπλεγμα 2 σπιτιών  που ενώνονται με μια κεντρική αυλή,  τύπου δεκαετίας 1930  που φέρει κάτι από  τη γοητεία της παλιάς Αθήνας . Στην αυλή κυριαρχεί το χρώμα του πράσινου στα φρεσκοβαμμένα παράθυρα και τα καθίσματα, ενώ στο χώρο του bar γήινες αποχρώσεις συνδυάζονται με την ξύλινη μπάρα και στον τρίτο χώρο κυριαρχούν το κόκκινο και πιο σκουρόχρωμες αποχρώσεις σε τοίχους και έπιπλα με ανάκλιντρα και αρχοντικές πολυθρόνες να συμπληρώνουν το σκηνικό.

Σαν bonus πέρα από το χώρο απολαύσαμε και ένα λαχταριστό brunch, με αφράτα αμερικάνικα pancakes με σοκολάτα και φρέσκιες φράουλες, ομελέτα με ασπράδι αυγού μανιτάρια και τσένταρ και βεβαίως eggs Benedict. Φυσικοί χυμοί, δροσερά και spicy ice tea.  To brunch σερβίρετε Σάββατο και Κυριακή από το πρωί έως τις 6. Το Upupa Epops ωστόσο λειτουργεί καθημερινά απο το πρωί μέχρι αργά το βράδυ σερβίροντας ευφάνταστα cocktail, ιδιαίτερα αποστάγματα ρουμιών, τεκίλας και Premium ποτά. Με σήμα κατατεθέν του τις παραλλαγές cocktail θα ξεσηκώσει και τα βράδια σας. Όμως τα λόγια είναι περιττά όταν πρόκειται για το Upupa Epops. Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Διέυθυνση: Αλκμήνης 7, Κάτω Πετράλωνα, 11854, Αθήνα, τηλέφωνο: 21 2105 5214

https://www.facebook.com/upupaepopsthebar2016/

 

Έξοδος, Ποτο

Momix..Χημικές ενώσεις στο ποτηρί σου!

Cocktail Trends:

Momix, το μοριακό bar που ήρθε να αλλάξει τον χάρτη της διασκέδασης φέρνοντας την μοριακή γαστρονομία στα ποτήρια σας. Είναι μια πρωτόγνωρη και άκρως ενδιαφέρουσα εμπειρία που καλό θα ήταν να μην την χάσετε, αν μην τι άλλο για να τολμήστε κάτι διαφορετικό. Ρισκάρετε να μπείτε στο παιχνίδι των μοριακών cocktail του και αφήστε να ταξιδέψει τις αισθήσεις σας. Το καλοκαίρι ο καιρός ανοίγει και μαζί και η υπέροχη αυλή του, ένας βιομηχανικός και μινιμάλ χώρος εν μέσω δέντρων και χαλαρωτικών μουσικών επιλογών. Οι ευγενικοί σερβιτόροι θα σας υποδεχτούν φέρνοντας σας ένα φωτεινό κύβο που είναι ο κατάλογος (είπαμε έχει τη λογική παιχνιδιού) και περιέχει άπειρες σχεδόν επιλογές από cocktail και σφηνάκια. Επειδή όμως οι πληροφορίες είναι πολλές για να τις αφομοιώσεις και μένεις να κοιτάς τον κύβο σαν να είναι ο κύβος του ρουμπικ με βλέμμα αγελάδας, οι πρόθυμοι σερβιτόροι καταφτάνουν για να σε βοηθήσουν και να σε καθοδηγήσουν ανάλογα με τις προτιμήσεις σου. Σου εξηγούν για τη ζελεδοποίση, τη σφαιροποίηση, τον ξηρό πάγο που καπνίζει και όλα τα μυστικά της μοριακής μιξολογίας . Νιώθεις λίγό σαν να βρίσκεσαι σε μάθημα χημείας, ευτυχώς δεν θα δώσεις εξετάσεις. Τα σφηνάκια είναι μια μίξη ποτού, λικέρ, σιροπιών ενωμένα σε μια συμπαγή μεμβράνη η οποία σκάει στο στόμα και αποκαλύπτει όλες τις ουσίες και τα αρώματα. Υπάρχουν ακόμα cocktail παχύρευστα μοριακά, cocktail σε δοκιμαστικούς σωλήνες, cocktail σορμπε. Και για τους λιγότερο τολμηρούς υπάρχουν τα κλασσικά cocktail με μικρά στοιχεία μοριακής στη διακόσμηση.  Και επειδή τα καλά εξαπλώνονται έχει ανοίξει  και Momix 2 στη Γλυφάδα. Σπεύσατε λοιπόν να δοκιμάσετε και να διασκεδάστε με τις επιλογές σας. Δεν ξέρω για εσάς, εμείς πάντως το πήραμε το άριστα στη μοριακή!

Έξοδος, Ποτο

Cocktail time! Ένα νησί στην καρδιά των βορείων προαστίων…

Πρόταση για βραδινή έξοδο:

Κατεβαίνοντας στο σταθμό του Ηρακλείου και σε απόσταση αναπνοής, μας περίμενε μια ευχάριστη έκπληξη…

Το καλοκαίρι μπαίνει δυναμικά, οι βραδινές έξοδοι αυξάνονται και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα απολαυστικό και δροσιστικό cocktail. Το Madeira, cafe και cocktail bar, συνδυάζει αρμoνικά την μοναδική, κυκλαδίτικη ομορφιά με την εύκολη πρόσβαση και την άριστη ποιότητα σε έναν κήπο που θα σας ταξιδέψει . Το κρυμμένο διαμάντι του Ηρακλείου σου δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι  χιλιόμετρα μακριά από την πρωτεύουσα και την καθημερινή ρουτίνα. Κάτσε αναπαυτικά στην πανέμορφη αυλή του, χαλάρωσε και διάλεξε το cocktail που προτιμάς σε μια βραδινή έξοδο που θα σου μείνει αξέχαστη… Το menu του Madeira διαθέτει τα κλασικά cocktails που όλοι αγαπάμε, άλλα και κατάλογο με τις μοναδικές προτάσεις του μαγαζιού ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς. Cocktails με βότκα, cocktails με ρούμι, cocktails με μαστίχα, άριστα συνδυασμένα με μπαχαρικά και φρούτα, αποδεικνύοντας μας πως η τέχνη του cocktail απαιτεί μεγάλη φαντασία. Δοκιμάσαμε το caramel spirit της λίστας, ένα γλυκό cocktail με ανανά και μια ολόκληρη καραμέλα γάλακτος και το προτείνουμε σε όσους  λατρεύουν τους γλυκούς και ιδιαίτερους  συνδυασμούς. Το cocktail zombie, παραμένει πάντα σταθερή αξία του καταλόγου ενώ τα ζεστά cocktails αποτελούν μια ιδιαίτερη, νέα πρόταση που θα εντυπωσιάσει…Τα  λευκά τραπεζάκια, οι καναπέδες, η διακόσμηση και η μουσική τελειοποιούν τις απολαυστικές επιλογές προσθέτοντας μία καλοκαιρινή νότα στις αθηναϊκές νύχτες.

Οικονομικό και…ξεχωριστό, με άριστο περιβάλλον, ατμόσφαιρα και εξυπηρέτηση το Madeira δίνει στο Νέο Ηράκλειο νησιώτικο αέρα και σε πρoκαλεί να ζήσεις μια άκρως «δροσερή» εμπειρία στο κέντρο της πόλης…

 

Πεύκων 1, Ηράκλειο 141 22

https://www.facebook.com/MadeiraAthens/?fref=ts

 

Έξοδος, Ποτο

Athens by night: Baba Au Rum Cocktail Bar

ΕΞΟΔΟΣ ΓΙΑ ΠΡΩΤΟΤΥΠΑ COCKTAIL

Το απόλυτο cocktail bar  του κέντρου βρίσκεται στο πεζόδρομο της οδού Κλείτου. Όπως μαρτυρά και το όνομά του το Baba Au Rum ειδικεύεται στο ρούμι, διάφορα παλαιωμένα ρούμια γίνονται η βάση για τα πιο ευφάνταστα και spicy cocktails σε συνδιασμό και με άλλα με φίνα αποστάγματα και ιδιαίτερα λικέρ. Γι’ αυτό άλλωστε το Baba Au Rum έχει βραβευτεί και ως ένα από τα καλύτερα cocktail bar ανά τον κόσμο.  Πολλά και δροσερά tiki cocktail θα συναντήστε στον ομολογουμένως μεγάλο κατάλογο. Πικάντικα, δροσερά, φρουτένια, με άνθη λουλουδιών και μπαχαρικά είναι μια πρόκληση για τον ουρανίσκο. Για τους λάτρεις των γλυκών συνιστούμε ανεπιφύλακτα το Red or Dread, το κοκτέιλ πειρασμό με μαύρο κεράσι, γλυκά μούρα και εσπεριδοειδή. Αν πάλι προτιμάτε γλυκόξινους συνδυασμούς αυτό που ξεχωρίζει είναι το Spicy  Baba με τζίντζερ, γλυκά μούρα, και  λάιμ. Σαν χώρος το Baba Au Rum έχει αισθητική 60s, σιφονιέρες, ψηλά σκαμπό, σεζλόνγκ και χαμηλά τραπεζάκια στο βάθος και φυσικά το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού το υπέροχο καρουζελ που δίνει χρώμα και ατμόσφαιρα στο χώρο. Μετά από μερικά cocktail άλλωστε νιώθεις και εσύ σαν να βρίσκεσαι σε καρουζελ. Η μουσική mainstream  σύμφωνα με τις επιλογές του  DJ και των θαμώνων του μαγαζιού. Ένας όμορφος χώρος για ήρεμες βραδιές γεμάτες ρούμι και αρώματα.

Διεύθυνση Κλειτίου 6, Αθήνα, Τηλέφωνο: 21 1710 9140

https://www.facebook.com/Baba-Au-Rum-430059097078269/?fref=ts